Isolation of Rhodotorula glutinis from Mammillaria elongata Fruit Extract and Its Determination with 18 S rRNA Gene Region

Authors : Fatma Şeyma GÖKDEMİR, Fatma Gönül SOLMAZ, Sumer ARAS

Pages : 53-58

Doi:10.53493/avrasyasbd.1006290

View : 14 | Download : 6

Publication Date : 2022-05-16

Article Type : Research Paper

Abstract :Mammilaria elongata Cactaceae failyasına ait ve ana vatanı Meksika olan bir kaktüs türüdür. Türkiye de ise kültür bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Bu sukkulent bitkinin pembe ve kırmızı meyveleri bulunmaktadır. Bu çalışmada; bu bitkinin meyvelerinden elde edilen özütlerin şeker ve protein içerikleri, anti-bakteriyel ve anti-fungal etkileri araştırılmıştır. Sonuçlara göre; toplam yaş ağırlığı 0,252 g olan meyvelerde Lowry metodu ile 15,5215 mg protein bulunmaktadır. Bitki özütü yüksek miktarda glikoz gibi indirgen şeker içermektedir. Bitki özütü, kanlı agarda, Esherichia coli ve Pseudomonas aeruginosa üzerinde antibakteriyel; patates desktroz agarda (PDA) Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum üzerinde antifungal bir etki göstermemiştir. Ancak, tüm kontrol besiyerlerinde pembe renkli bir organizmanın geliştiği gözlemlenmiştir. DNA izolasyonu ve 18S rRNA PCR’ı takiben bu organizmanın Rhodotorula glutinis ile % 100 sekans benzerliği gösterdiği belirlenmiştir.
Keywords : Rhodotorula glutinis, 18S rRNA, Mammillaria elongata