Inhibition Effect of Different Propolis Extracts against Fusarium solani in vitro

Authors : Gözdenur ÇAKAR, Işıl SARAÇ SİVRİKAYA, Ersin KARAKAYA, Abdullah GÜLLER

Pages : 82-88

Doi:10.31590/ejosat.1055865

View : 23 | Download : 6

Publication Date : 2022-05-07

Article Type : Research Paper

Abstract :Propolis, bal arıları tarafından oluşturulan doğal kahverengimsi bir yan üründür. Propolis, içerdiği antimikrobiyal bileşenler nedeniyle tarımsal hasara neden olan önemli fungal patojenlere karşı yaygın olarak test edilmiştir. Propolisin ekstraksiyonunda kullanılan seyreltici, propolisin toplam fenolik bileşikleri ve antimikrobiyal özelliklerinde farklılıklara neden olur. Ascomycota şubesinde yer alan Fusarium solani, bezelye, fasulye, patates, kabakgiller ve mısır gibi birçok bitki türü için infeksiyözdür ve önemli ürün kayıplarına neden olur. Çoğu bitkide genellikle çürümeye, solgunluğa ve nekrotik lekelere ve sonunda bitki ölümüne yol açar. Bu çalışmada, Türkiye'nin Bingöl ilinden toplanan propolisin antifungal etkisi toplam 9 uygulama grubu ile değerlendirilmiştir. Preparatlar ve kritik doz seviyeleri arasındaki farkları belirlemek için 3 farklı preparasyon (Etanol, (Dimetil sülfoksit (DMSO) ve süperkritik sıvı ekstraksiyon yöntemi ile saflaştırılmış saf propolis) 3 farklı konsantrasyonda (100µl, 200µl ve 600µl) uygulanmıştır. ) PDA ortamında. Çalışmanın istatistiksel sonuçları, saf propolis ekstraktlarının artan dozlarda (600 µl için yaklaşık %30) patojenin misel büyümesine karşı daha etkili olduğunu gösterdi. Ayrıca, propolisin etanol özleri orta düzeyde bir antifungal etki gösterirken (600 µl için yaklaşık %33), DMSO özleri daha az etkiliydi (600 µl için yaklaşık %58). Bu çalışma, F. solani üzerinde CO2 kullanılarak SFE yöntemiyle saflaştırılmış saf propolisin fungisidal aktivitesini gösteren ilk rapordur. Bu çalışmanın sonuçları, gelecekteki çalışmalarda fungal kaynaklı fitopatojenlere karşı ilaç bazlı stratejilerin geliştirilmesine ışık tutabilir.
Keywords : F solani, DMSO, etanol, saf propolis, antifungal aktivite