Phenolic Composition, In-vitro Antioxidant and Enzyme Inhibition Activities of Cardaria draba Different Parts

Authors : Nuraniye ERUYGUR, Fatma AYAZ, Yavuz BAĞCI, Ebru GÜLER, Esra MALTAŞ ÇAĞIL

Pages : 424-431

Doi:10.31590/ejosat.1062109

View : 17 | Download : 7

Publication Date : 2022-05-07

Article Type : Research Paper

Abstract :Cardaria draba (L.) Desv. subsp. draba (Brassicaceae) bitkisi geleneksel olarak farklı kültürlerde çeşitli rahatsızlıklar için kullanılmaktadır. C. draba'nın çiçek, yaprak, gövde ve köklerinden elde edilen metanol, etanol ve su gibi farklı solvent ekstrelerinin kimyasal bileşimleri ile antioksidan aktivitesi ve asetilkolinesteraz (AChE), butirilkolinesterazın (BChE), α-glukosidaz, α-amilaz ve tirozinaz enzimleri üzerindeki inhibisyon aktivitelerini araştırdık. Her ekstrenin fenolik profilini belirlemek için RP-HPLC tekniği kullanıldı. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri ise DPPH ve ABTS yöntemi, toplam fenol ve flavonoid içerik analizi ve demir şelatlama deneyi kullanılarak belirlendi. Enzim inhibitör potansiyeli 96-mikroplaka yöntemi ile değerlendirildi. Sonuçlara göre, çiçek ekstresi en yüksek toplam fenolik içeriği (64.32 µgGAE/ mg) gösterirken, yaprak etanol ekstresi ise tüm özütler arasında en yüksek toplam flavonoid içeriğine (141.47 µgQE/ mg) sahip olduğu tespit edilmiştir. Çiçeklerin metanol ve su ekstraktları en etkili DPPH süpürücü iken, çiçeklerin sulu ekstraktı ABTS süpürmede en aktifti. Ekstraktların α-glukosidaza karşı α-amilaz enziminden daha umut verici aktiviteye sahip olduğu gösterilmiştir. Çiçeğin metanolik özütü, anti-asetilkolinesteraz aktivitesi gösterdi ve gövdenin etanolik özü, 12 özüt arasında en iyi anti-bütirilkolinesteraz aktivitesi göstermiştir. Anti-tirozinaz aktivitesine gelince, kök ve yaprakların sulu ekstraktları için daha yüksek kojik asite eşdeğer değerleri bulundu. Sonuç olarak, bu çalışmadan elde edilen veriler, aktif bileşiklerin biyo-aktivite rehberli izolasyonu ve Cardaria draba'dan yeni ilaçların geliştirilmesi için temel niteliği taşımaktadır.
Keywords : Cardaria draba, Antioksidan aktivite, Enzim inhibisyon, YBSK