Bıldırcın Rasyonlarında Aspir ve Ayçiçeği Küspelerinin Birlikte Kullanımının Performans ve Yumurta Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

Authors : Tuba BULBUL, Aziz BULBUL, Elmas ULUTAS, Vural OZDEMIR, Abdur RAHMAN

Pages : 16-25

View : 15 | Download : 11

Publication Date : 2015-05-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, bıldırcın rasyonlarında, 8 hafta boyunca, aspir küspesi (AK) ile ayçiçeği küspesinin (AÇK) birlikte (AAK) kullanılmasının yumurta performansı ve bazı yumurta kalite özellikleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapıldı. Araştırmada toplam 192 adet (128 dişi ve 64 erkek) sekiz haftalık Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) her biri 48 bıldırcından oluşan 1 kontrol ve 3 deneme grubuna ayrıldı. Her bir grup da 12 bıldırcından oluşan 4 alt gruba ayrıldı. Kontrol grubu AAK ilavesi yapılmayan mısır-soya fasulyesi küspesi temeline dayanan rasyonla beslendi. Deneme gruplarının rasyonlarında aspir ve ayçiçeği küspeleri birlikte eşit miktarda % 10 (AAK10), 20 (AAK20) ve 30 (AAK30) düzeylerinde kullanıldı. Araştırmada AAK ilaveli tüm deneme grupları arasında başlangıç ve son canlı ağırlıklar, yem tüketimi, yumurta verimi, yemden yararlanma oranı ve yumurta ağırlığının değişmediği belirlendi (P>0.05). Yumurta şekil indeksi, kabuk kalınlığı, ak indeksi, sarı indeksi, Haugh birimi ve sarı renk indeksinin AAK ilavesiyle etkilenmediği tespit edildi (P>0.05). Bıldırcın rasyonlarına eşit miktarlarda % 30’a kadar aspir ve ayçiçeği küspelerinin birlikte ilavesinin performans ve bazı yumurta kalite özellikleri üzerine herhangi bir olumsuz etkisi olmadığı ifade edilebilir
Keywords : Aspir küspesi, ayçiçeği küspesi, performans, yumurta kalitesi, bıldırcın