FARKLI SİSTEMLERLE BESLENEN ETLİK BILDIRCINLARDA RASYON ENERJİ SEVİYESİNİN BİTKİSEL YAĞ KATILARAK ARTIRILMASININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS RANDIMANI ÜZERİ ETKİLERİ

Authors : Hülya ERKOL, Ö. Faruk ALARSLAN

Pages : 56-68

View : 13 | Download : 3

Publication Date : 1998-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada etlik bıldırcınları 0 – 5 haftalık “tek dönem” de ve 0 – 2 hafta insert ignore into journalissuearticles values(başlatma dönemi); ile 3 – 5 hafta insert ignore into journalissuearticles values(bitirme dönemi); olarak “çift dönem” de beslemenin ve ayrıca her iki sistemde de rasyon enerji seviyelerinin bitkisel yağ katılarak artırılmasının etkileri incelenmiştir. Bu amaçla başlatma insert ignore into journalissuearticles values(%24 HP); ve bitirme insert ignore into journalissuearticles values(% 20 HP); dönemleri için ayrı ayrı olmak üzere protein düzeyleri aynı, ancak artan seviyede bitkisel yağ kullanarak enerjileri sırasıyla 2900, 3000 ve 3100 ME Kcal/kg olan 3’er adet rasyon hazırlanmıştır. Tüm besi dönemi itibariyle elde edilen sonuçlar sırasıyla şöyledir. Besi performansı: canlı ağırlık 183.54 g – 191.85 g; canlı ağırlık artışı 174.70 g – 182.91 g; yem tüketimi: 504.26 g – 545.12 g ve yem değerlendirme sayısı 2.817 – 3.040 ; sıcak karkas 128.90 g insert ignore into journalissuearticles values(% 70.82); – 136.00 g insert ignore into journalissuearticles values(% 72.56); kg, canlı ağırlık artış maliyeti 20.912 Tl/kg,- 23.917 Tl/kg. arasında bulunmuştur. 0-5 hafta için yapılan istatistiki incelemelerde sadece yem tüketimi ve ekonomik analiz bakımından farklılık ortaya çıkmıştır. Bu durumda en ekonomik besi sistemi “çift dönemli besi sistemi” olurken en uygun enerji seviyeside 2900 ME Kcal/kg olmuştur. Bu bakımdan bıldırcın besi rasyonlarında rasyon enerji seviyesinin bitkisel yağ katılarak artırılmasının olumlu bir etkisine rastlanmadığı söylenebilir.
Keywords :