FARKLI TANEN KAYNAKLARININ TİFTİK KEÇİLERİNDE YEM TÜKETİMİ CANLI AĞIRLIK ARTIŞI TİFTİK VERİMİ VE KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ

Authors : Halit İMİK, Erdoğan ŞEKER

Pages : 85-100

View : 13 | Download : 3

Publication Date : 1999-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Üç farklı deneme halinde yürütülen bu araştırma; tanen ihtiva eden ve hayvan beslemede optimum düzeyde kullanılmayan meşe yaprağı, süpürge darısı insert ignore into journalissuearticles values(Sorghum vulgare var. Technicum insert ignore into journalissuearticles values(Koern.); Jav);. ve hiç kullanılmayan çay fabrikası atığının yem değerinin belirlenmesi ve Ankara keçilerinin beslenmesinde kullanılabilirliğinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın 1. denemesinde yem maddelerinin tanen, ham besin maddeleri ve hücre duvarı analizleri yapılmıştır. Bu analizler sonunda yulaf hasılı, meşe yaprağı, süpürge darısı ve çay fabrikası atığının kuru madde esasına göre belirlenen tanen düzeyleri sırasıyla; %0.292, 8.020, 3.220 ve 7.890 olarak belirlenmiştir. Araştırmanın 2. denemesinde klasik sindirim denemesi ile yulaf hasılı, meşe yaprağı ve süpürge darısının sindirilme dereceleri belirlenmiştir. Araştırmada çay fabrikası atığı hayvanlarda toksik etki oluşturması nedeniyle denemede kullanılamamıştır. Denemede her yem maddesi için 4 baş 1.5 yaşlı Akkaraman toklu kullanılmıştır. Meşe yaprağı ile yulaf hasılı ve süpürge darısının kuru maddelerinin sindirilme dereceleri arasında farklılık bulunmazken insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05);, yulaf hasılı ile süpürge darısı arasında farklılık tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);. Süpürge darısının organik maddesinin sindirilme derecesi yulaf hasılı ile meşe yaprağından daha düşük insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05); olduğu belirlenmiştir. Buna karşın yulaf hasılının ham protein sindirilme derecesi insert ignore into journalissuearticles values(% 67.43);, meşe yaprağı insert ignore into journalissuearticles values(% 21.75); ve süpürge darısından insert ignore into journalissuearticles values(%15.71); önemli ölçüde yüksek insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05); bulunmuştur. Tiftik verim ve kalitesinin tespit edilmesi amacıyla yapılan 3. denemede 24 baş damızlık Ankara keçisi kullanılmıştır. Keçiler 8\`er başlık 3 gruba ayrılmış, 600 g yulaf hasılı + 900 g karma yem insert ignore into journalissuearticles values(kontrol);, 600 g meşe yaprağı + 900 g karma yem insert ignore into journalissuearticles values(meşe grubu); ve 400 g süpürge darısı + 500 g karma yem + 600 g yulaf hasılı insert ignore into journalissuearticles values(süpürge darısı grubu); rasyonlarıyla beslenmiştir. Araştırmanın sonunda gruplar arasında canlı ağırlık artışı, tiftik verim ve kaliteleri yönünden önemli insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05); farklılığa rastlanmamıştır. Bu araştırma ile Ankara keçilerinde kaba yem olarak meşe yapraklarının yulaf hasılı gibi orta kalitede sayılabilecek kaba yemler yerine kullanılabileceği, süpürge darısının ise konsantre yeme katılarak verildiğinde yem tüketimi ve canlı ağırlık artışının olumsuz yönde etkilenmeyeceği sonucuna varılmıştır
Keywords : Ankara Keçisi, Meşe Yaprağı, Sorgum Darısı, Tanen, Tiftik, Canlı Ağırlık, Yem Tüketimi