Türkiye`nin güneyindeki modern seraların yapısal özellikleri ve ısı gereksinimleri

Authors : N. Y. EMEKLİ, N. CAGLAYAN, A. OZMERZI, M. CANAKCI

Pages : 93-101

View : 14 | Download : 8

Publication Date : 2012-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, Türkiye’nin Akdeniz bölgesindeki modern sera işletmelerinin yapısal özelliklerini belirlemek ve incelenen modern sera işletmelerinin ısı gereksinimlerini uzun yıllık iklim verilerine göre hesaplamak amacıyla yürütülmüştür. Türkiye’de sera işletmeleri Akdeniz kıyı şeridi, Marmara ve Ege bölgelerinde yaygın biçimdedir. Türkiye’de sera yetiştiriciliğinde en önemli bölge, plastik ve cam kaplı seralarda toplam üretimin % 85’ini kapsayan Akdeniz Bölgesidir. Son yıllarda Türkiye’de modern sera işletmelerinin sayısında ve üretim alanında önemli artışlar gözlenmektedir. Anılan seralar genellikle Antalya ilinde bulunmaktadır bu nedenle Antalya ili çalışma alanı olarak seçildi. Araştırma seralarda yapılan bitkisel üretim, seraların yapısal özellikleri, boyutlandırma ve planlama kriterleri, sera içi çevre koşullarının yeterliliğini içeren anket uygulanması biçiminde yürütüldü. Sonuç olarak, bölgedeki modern sera işletmelerinin %74’ünü sebze seraları, % 16’ını tohum seraları ve % 10’unu fide üretim seraları oluşturmaktadır. Sebze üretim seralarında genellikle topraksız kültürde üretim yapılmaktadır. Yöredeki sebze, tohum ve fide üretim seralarında teknoloji kullanımı ve verimlilik düzeyinin yüksek olduğu ve anılan seraların ortalama taban alanı büyüklüğünün 0,5 ile 2,1 ha arasında değiştiği söylenebilir. Araştırma sonuçlarına göre, modern seralardaki ısıtma sistemlerinin Kasım ve Nisan ayları arasında çalıştırılması gerektiği belirlenmiştir. En fazla ve en az ısı gereksinimleri sırası ile PE ve PC+insert ignore into journalissuearticles values(PEinsert ignore into journalissuearticles values(DL**);+TS*); örtülü seralarda belirlendi.
Keywords : Modern seralar, Yapısal özellikler, Isı gereksinimi, Akdeniz Bölgesi, Antalya