Susamda (Sesamum indicum L.) Verim, Yağ, Oleik ve Linoleik Tipi Hatların Tarımsal ve Teknolojik Özellikleri

Authors : H. BAYDAR

Pages : 267-272

View : 11 | Download : 5

Publication Date : 2005-09-01

Article Type : Conference Paper

Abstract :2000 ve 2002 yıllarında Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü deneme arazisi üzerinde yürütülen bu araştırmada; verim insert ignore into journalissuearticles values(HB-01/BMB);, yağ insert ignore into journalissuearticles values(TSP-933749);, oleik asit insert ignore into journalissuearticles values(TR-3821512); ve linoleik asit insert ignore into journalissuearticles values(TSP-932403); tipinde geliştirilen 4 hattın, kontrol çeşitleriyle insert ignore into journalissuearticles values(Baydar-2001 ve Muganlı-57); birlikte tohum verimi, yağ verimi, yağ oranı, yağ asitleri kompozisyonu ve tokoferol kompozisyonu belirlenmiştir. Tarla denemeleri, tesadüf blokları deneme deseninde 4 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Her iki deneme yılında da HB-01/BMB susam hattı diğer hatlardan ve kontrol çeşitlerinden daha yüksek tohum ve yağ verimi vermiş, yüksek verimli susam çeşidi geliştirmeye aday hat olarak belirlenmiştir. TSP933749 hattı yüksek yağ içeriği ile, TR-3821512 hattı yüksek oleik asit içeriği ile ve TSP-932403 hattı yüksek linoleik asit içeriği ile dikkati çekmiştir. En yüksek α-tokoferol içeriği Muganlı-57 çeşidinde, en yüksek γ-tokoferol içeriği TSP932403 hattında bulunmuştur
Keywords : Susam, Sesamum indicum L, Verim, Yağ, Oleik, Linoleik, Tokoferol