Farklı uygulamaların plastik serada saksıda yetiştirilen bazı şeftali çeşitlerinin erkencilik ve meyve özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması

Authors : Sara DEMİRAL, Salih ÜLGER

Pages : 1-7

Doi:10.29136/mediterranean.695030

View : 13 | Download : 10

Publication Date : 2021-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, Antalya koşullarında erkencilik elde etmek amacıyla plastik serada saksılarda yetiştirilen 2 yaşındaki ‘Early Maycrest’, ‘Francois’ ve ‘Maycrest’ şeftali çeşitlerine ocak ayı ortasında 2 yıl süreyle kontrol insert ignore into journalissuearticles values(saf su);, %2.5 Dormex, 200 ppm GA3 ve soğukta bekletme insert ignore into journalissuearticles values(5ºC’de 30 gün); uygulamaları yapılmıştır. Uygulamalardan 30 gün sonra dış ortamda bulunan bitkiler plastik seraya taşınmış ve hasat zamanına kadar plastik serada bekletilmişlerdir. Meyve hasadından sonra, bitkiler %40 gölge sağlayan ağ altına alınmışlardır. Çalışma süresince bitkilerde bazı fenolojik ve pomolojik özellikler incelenmiştir. Uygulamalar tomurcuklarda uyanmayı kontrole göre 11-25 gün, çiçeklenmeyi 13-16 gün erkene almış ve en erken uyanma ve çiçeklenme %2.5 Dormex uygulanan bitkilerde görülmüştür. Uygulamalar hasadı kontrole göre 2 gün insert ignore into journalissuearticles values(‘Maycrest’, soğukta bekletme); ile 10 gün insert ignore into journalissuearticles values(‘Early Maycrest’, %2.5 Dormex ve 200 ppm GA3); erkene almıştır. İlk hasat 14 Mayıs’ta 200 ppm GA3 uygulanan ‘Francoise’ çeşidinde yapılmıştır. Uygulamalar her üç çeşitte de verimi kontrole göre artırmış ve ortalama en fazla verimler 2305 ve 2301 g ağaç-1 ile sırasıyla %2.5 Dormex uygulanmış ve soğukta bekletilmiş ‘Francoise’ çeşidinden elde edilmiştir. Uygulamalar bitkilerin yaprak döküm tarihleri üzerine etkili olmamıştır. Uygulamalar kontrola göre meyvelerin ağırlığını, boyunu, enini, çekirdek ağırlığını ve meyve eti/çekirdek oranını artırmış, ancak suda çözünebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM); ve titre edilebilir asit insert ignore into journalissuearticles values(TEA); miktarı üzerine önemli etki yapmamıştır. Uygulamalar meyve kabuğu canlılığı ve parlaklığı üzerine önemli etki göstermezken, meyve kabuğunda kırmızı rengi artırmıştır. Araştırma sonuçları, seçilen şeftali çeşitlerinin Antalya koşullarında soğuklama bakımından sorununun olmadığını ve plastik serada yetiştirmenin dış ortama göre çeşitlere bağlı olarak 2-10 gün erkencilik sağladığını ortaya çıkarmıştır.
Keywords : Şeftali, erkencilik, Saksıda yetiştiricilik