ARICILIK EKONOMİSİNE GİRİŞ VE SAHA VERİLERİ İLE BİR DEĞERLENDİRME

Authors : Mustafa Bahadır ÇEVRİMLİ, Engin SAKARYA

Pages : 40-48

View : 21 | Download : 8

Publication Date : 2019-05-20

Article Type : Review Paper

Abstract :Türkiye 2017 yılı itibariyle yaklaşık sekiz milyon arılı kovan varlığı ile yüz bin tonu aşan üretimi ile arıcılık sektöründe Dünya’nın önde gelen ülkeleri arasında yer almaktadır. Buna karşın Türkiye’de arıcılık sektörünün bir takım sektörel sorunları mevcuttur. Bu sorunları üretici profili, kovan başına bal verimi miktarı düşüklüğü, gezginci arıcılıkta yaşanan sorunlar, destekleme politikaları, pazarlamada yaşanan sorunlar, arı hastalık ve zararlıları olarak değerlendirilebilir. Mevcut sorunlara yönelik çözüm önerilerinin hayata geçirilmesi, genç üreticilerin arıcılık faaliyetlerine teşvik edilmesi ve veteriner hekimlik anlamından arıcılık özelinde kendilerini geliştirmeleri arıcılık sektörünün gelişimi açısından önem arz etmektedir. 
Keywords : Arıcılık sektörü, bal üretimi, birim maliyet, gezginci arıcılık, sorunlar