- Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
- Volume:31 Issue:3 Special Issue
- Satsuma Mandarininin (Citrus unshiu Marcovitch) Meyve İle Topraktan Kaldırdığı Besin Elementi Miktar...
Satsuma Mandarininin (Citrus unshiu Marcovitch) Meyve İle Topraktan Kaldırdığı Besin Elementi Miktarının Belirlenmesi (I)-Makro Elementler
Authors : Neriman Tuba BARLAS, Mehmet Eşref İRGET
Pages : 81-88
View : 9 | Download : 7
Publication Date : 2016-12-30
Article Type : Research Paper
Abstract :Turunçgiller (mandarin, portakal, greyfurt ve limon), dünya yaş meyve ticaretinde önemli bir yere sahiptir. Üretim miktarı dünya genelinde son on yılda yaklaşık iki katına çıkmış olup, 2013 yılında 136 milyon tona yaklaşmıştır (FAO, 2016). Türkiye’nin bu üretimdeki payı ise yaklaşık 3,7 milyon tondur. Dünya genelinde üretilen (2014) 28 milyon tonluk mandarinin ise 1 milyon tonluk kısmı Türkiye’ye aittir (FAO, 2016). FAO’nun 2012 yılı verilerine göre mandarin üretiminde ülkemiz; Çin, İspanya ve Brezilya’dan sonra dünya dördüncülüğünü üstlenmiştir (FAO, 2016). Ekonomik açıdan son derece önemli bir meyve grubu olan turunçgillerin gübrelenmesi pazar değerinin artırılması açısından oldukça önem taşımaktadır. Mandarin üretiminde gübreleme programlarının hazırlanması için, farklı bitki kısımları ile topraktan kaldırılan besin elementi miktarlarının bilinmesi gerekir. Bu amaçla, Ege Bölgesinde mandarin üretiminin yaygın olarak yapıldığı İzmir ili ve çevresindeki bahçelerden meyve örnekleri alınarak analiz edilmiş ve bu şekilde meyve ile topraktan kaldırılan makro besin elementi miktarlarının belirlenmesi amaçlanmıştır.Keywords : Mandarin, Satsuma, meyve, besin elementi, besin elementi alımı