Karides Atıklarından Elde Edilen Kitosan Biyopolimerinin Yünlü Kumaşların Antibakteriyel Özellikleri Üzerine Etkisi

Authors : Emel Ceyhun SABIR, Mahmut TAŞ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ

Pages : 47-54

Doi:10.21605/cukurovaummfd.357189

View : 11 | Download : 8

Publication Date : 2017-09-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Türkiye’de avcılığı yapılan derin su pembe karidesi insert ignore into journalissuearticles values(Parapenaeous longirostris); kabuklarından kimyasal yöntem kullanılarak kitosan biyopolimeri elde edilmiştir. Üretilen kitosanın biyopolimeri antibakteriyel özellikler kazandırmak için 3 farklı konsantrasyonda dokunmuş yünlü kumaşlara daldırma metodu ile uygulanmıştır. AATCC-100 standardına göre yünlü kumaşa gerçekleştirilen antibakteriyel aktivite testinin sonuçlarına göre kitosan biyopolimeri uygulanmış kumaşta K.pneumoniae ve S.aureus bakterilerine karşı %99’un üzerinde aktivite elde edilmiştir. Sonuçlar, Türkiye\`de değerlendirilemeyen ve atık olarak ayrılan karides kabuklarının tekstilde de kullanılabilecek antibakteriyel polimere dönüştürülmesi ile kullanılabileceğini göstermiştir.
Keywords : Karides atıkları, Teknik tekstiller, Antibakteriyel tekstil yapıları, Kitosan