ANTALYA’DAKİ BEŞ YILDIZLI OTEL İŞLETMELERİNDE KRİZ YÖNETİMİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Authors : Gülay BULGAN, Mehmet AKTEL

Pages : 205-232

Doi:10.24889/ifede.306868

View : 11 | Download : 7

Publication Date : 2017-12-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Krizlerden aşırı derecede etkilenen turizm sektörü içinde yer alan otel işletmeleri, turizmin sahip olduğu yapısal özellikler nedeniyle krizlere karşı son derece duyarlıdır. Otel işletmelerinin kriz dönemlerinde izledikleri stratejiler ve krizleri aşabilme noktasında yakalamaya çalıştıkları başarılar, son yıllarda oldukça fazla gündeme gelmektedir. Otel işletmeleri yöneticilerinin, izleyecekleri kriz yönetim stratejileri, krizlerin meydana getirdiği tehditlerin fırsata dönüştürülmesi açısından oldukça önem taşımaktadır. Bu çalışmanın amacı; 2015-2016 yılları arasında Türk turizm sektöründe etkili olan krizlerden otel işletmelerinin ne ölçüde etkilendiklerini, krizleri aşma noktasında nasıl bir yol izlediklerini ve kriz dönemlerinde devletten beklentilerinin ne düzeyde olduğunu ortaya çıkarmaya yöneliktir. Çalışmada veri toplama aracı olarak, nitel araştırma yöntemlerinden biri olan yarı yapılandırılmış görüşme tekniği uygulanmıştır. Antalya ilinde bulunan beş yıldızlı otel işletmeleri yöneticileri ile gerçekleştirilen görüşmeler neticesinde, elde edilen bulgulara göre, otel işletmelerinin krizleri aşabilmek için, verimlilik ve personele yönelik önlemler aldıkları tespit edilmiş, devletin krizleri aşma noktasında almış oldukları önlemleri yetersiz buldukları saptanmıştır. 
Keywords : Kriz Yönetimi, Otel İşletmeleri, Türk Turizm Sektörü