Farklı Hasat Zamanının Pamuk Dikeninin (Onopordum acanthium) Kimyasal Kompozisyonu, İn Vitro Gaz ve Metan Üretimi Üzerine Etkisi

Authors : Emre CEYLAN, Adem KAMALAK

Pages : 13-18

Doi:10.25308/aduziraat.448250

View : 18 | Download : 3

Publication Date : 2019-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı, farklı hasat zamanının pamuk dikeninin ( Onopordum acanthium) kimyasal kompozisyon, in vitro gaz üretimi, metan üretimi, metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesi (OMSD) üzerine etkisini belirlemek için yapılmıştır. Hasat zamanı pamuk dikeninin kimyasal kompozisyonunu, in vitro gaz üretimi, metan üretimi, ME, OMSD’i önemli derecede etkilemiştir (P<0.01). Hasat zamanının ilerlemesiyle birlikte pamuk dikeninin kuru madde (KM), ham yağ (HY), nötral deterjan fiber (NDF), asit deterjan fiber (ADF) ve metan (%) içeriği artarken, ham kül (HK), ham protein (HP), in vitro gaz üretimi (ml), metan üretimi (ml), OMSD ve ME değerleri ise azalmıştır. Pamuk dikeninin KM, HP, HY, NDF ve ADF içerikleri sırasıyla; %16.22 ile 33.03, %8.72 ile 15.09, %2.68 ile 4.37, %38.25 ile 60.13 ve %27.08 ile 42.91 arasında değişmiştir. Pamuk dikenin in vitro gaz üretimi (mL), metan üretimi (mL), metan gazı (%), OMSD ve ME sırasıyla 32.84 ile 48.49 mL; 4.83 ile 5.94 mL, %12.25 ile 14.73, %49.71 ile 63.18 ve 7.46 ile 9.97 MJ/kg KM arasında değişmiştir. Bundan sonra pamuk dikenin ruminant hayvanların yem tüketimine ve performansına etkisine belirlenmek için in vivo çalışmalara ihtiyaç vardır.       
Keywords : hasat zamanı, in vitro gaz üretimi, kimyasal kompozisyon, metan üretimi, pamuk dikeni