- Ege Akademik Bakış Dergisi
- Volume:2 Issue:1
- DONDURULMUŞ HAZIR YEMEK SATIN ALAN TÜKETİCİLERİN ÖZELLİKLERİNİ BELİRLEMEYE YÖNELİK ARAŞTIRMA...
DONDURULMUŞ HAZIR YEMEK SATIN ALAN TÜKETİCİLERİN ÖZELLİKLERİNİ BELİRLEMEYE YÖNELİK ARAŞTIRMA
Authors : Cenk Arsun YÜKSEL
Pages : 1-12
View : 16 | Download : 11
Publication Date : 2002-05-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Dondurulmuş hazır yemek satın alan tüketicilerin kendi aralarında belirli özelliklere sahip segmentlerde toplanıp toplanmadıklarının incelendiği tanımlayıcı nitelikteki araştırmada, tüketicilerin dondurulmuş hazır yemek satın alma amaçları, satın alma nedenleri ve demografik ve sosyo kültürel özellikleri irdelenmektedir. Araştırma zaman ve maliyet kısıtları nedeni ile heterojen bir yapıya sahip olan İstanbul ili Kadıköy ilçesinde gerçekleştirilmiştir. Kolayda örnekleme yöntemi kullanılarak 240 tüketici ile dolaysız soruların yer aldığı anket formu aracılığıyla yüzyüze görüşmeler yapılmıştır. Kümeleme analizi sonucunda, dondurulmuş hazır yemek satın alıp kullananların, satın alma nedenlerine göre anlamlı olarak dört segment oluşturdukları sonucuna ulaşılmıştır. Bulunan dört segmentin satın alma amaçları, demografik ve sosyo kültürel özelliklerinin tanımlanması için Varyans analizi kullanılmıştır. Varyans analizi sonuçlarına göre segmentlerin profilleri tanımlanmıştırKeywords :