- Ege Üniversitesi Hemşirelik Fakültesi Dergisi
- Volume:11 Issue:3
- YAŞLILARIN BESLENME DURUMU VE BU DURUMU ETKİLEYEN ETMENLERİN İNCELENMESİ
YAŞLILARIN BESLENME DURUMU VE BU DURUMU ETKİLEYEN ETMENLERİN İNCELENMESİ
Authors : İsmet EŞER
Pages : 35-47
View : 10 | Download : 8
Publication Date : 1995-11-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Temmuz-Ağustos 1994 tarihleri arasında Ege Üniversitesi Araştırma ve uygulama Hastanesi Göz Hastalıkları. Üroloji. Ortopedi ve Dermatoloji Kliniklerinde yatmakta olan veya polikliniklerine başvuran 65 yaş ve üstündeki 200 hasta ve hasta refakatçisi araştırma kapsamına alındı. Veriler anket formu kullanılarak, görüşme tekniği ile toplandı. Yaşlıların 75.50'sinin en az bir kronik hastalığının bulunduğu. 47.00'sının diyet uyguıadığı. 42.50'sinin ağız ve diş. 39.00'unun konstipasyon problemlerinin bulunduğu. 72'sinin iştahının iyi olduğu 34'ünün öğün attadığı. 58.50'sinin yeterli beslenme için gerekli paraya sahib olmadığı. 58.00'inin günde 1-2 kez sebze-meyve. 54.00'ünün günde 2 ve daha fazla defa süt/süt ürünleri. 48.50·sinin haftada 1-2 kez et. 52.00'sinin hergün tahıl grubu yiyecekler tükettikleri ve besin grupları ID tüketme sıklığı ile ekonomik durum arasında önemli bir ilişki bulunduğu saptandıKeywords :