Ocimum Basilicum L. Uçucu Yağının Antifungal Etkileri

Authors : Ayşe USANMAZ BOZHÜYÜK, Şaban KORDALİ

Pages : 45-57

View : 14 | Download : 10

Publication Date : 2019-02-08

Article Type : Research Paper

Abstract :Ocimum basilicum L. uçucu yağı 9 fitopatojenik fungusu oluşturan altı Fusarium türüne ( Fusarium equiseti , Fusarium graminearum , Fusarium oxysporum , Fusarium moniliforme , Fusarium sambucinum , Fusarium semitectum ) ve Rhizoctonia solani , Alternaria solani , Verticillium dahliae funguslarının misel büyüme ve %engelleme oranlarına (in vitro)  uygulanarak antifungal etkisi test edilmiştir. Çalışma sonuçları, O. basilicum uçucu yağının 15 ve 20 μL petri -1 ’lik konsantrasyonlarının F. sambucinum fungusunun misel gelişimini tamamen inhibe etttiğini ve antifungal etkisinin ticari fungusit ‘’Captan’’dan daha yüksek olduğunu göstermiştir. O. basilicum uçucu yağının farklı konsantrasyonlarının (5, 10, 15 ve 20 μL petri -1 ) tüm test edilen patojenik fungusların gelişimini önemli ölçüde engellemiştir. Yağın uygulanan tüm konsantrasyonlarında test edilen bütün patojenik fungusların misel gelişimini 0 dan 31.2 mm kadar değişen oranlarda etkilediği ve yağın antifungal aktivitesinin olduğu belirlenmiştir. O. basilicum uçucu yağı 9 bitki patojeni fungusun büyümesini %23-100 arasında engellediği görülmüştür. Bu çalışma ile O. basilicum uçucu yağının fungusitler gibi kullanılma potansiyeline sahip olduğu belirlenmiştir.
Keywords : Origanum basilicum L, Uçucu yağ, Antifungal etki