- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi
- Volume:5 Issue:1
- İşletmelerde Sosyal Sorumluluk: Oteller Üzerine Bir İnceleme
İşletmelerde Sosyal Sorumluluk: Oteller Üzerine Bir İnceleme
Authors : Hülya BAKIRTAŞ, Bayram Zafer ERDOĞAN
Pages : 97-110
View : 20 | Download : 1
Publication Date : 2010-04-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışmanın amacı, kavramsal ve tarihsel perspektiften sosyal sorumluluk kavramını açıklamak, hizmet endüstrisinde faaliyet göste‐ ren oteller üzerine yapılan bir uygulamayla sosyal sorumluluk ile otellerin yıldız sayıları arasındaki ilişkiyi test etmektir. Hizmet endüstri‐ sinde faaliyet gösteren otellerin farklı ilgi grupla‐ rına yönelik sosyal sorumluluklarını ne ölçüde yerine getirdiklerini belirlemeye yönelik herhan‐ gi bir çalışmanın yapılmamış olması, bu çalışma‐ nın yapılmasındaki en önemli etkendir. Araştır‐ manın örneklem alanını; üç, dört ve beş yıldızlı oteller oluşturmaktadır. Örneklem, 140 oteli içermektedir. Çalışmada otellerin yıldız sayısın‐ daki artışın, çalışanlar, toplum ve müşteriler açısından sosyal sorumluluğu yerine getirmedeki farklılığını belirlemek için ANOVA analizi kulla‐ nılmıştır. Ayrıca yıldız sayısındaki artışın, sosyal sorumluluğu yerine getirme düzeyinde herhangi bir değişim olup olmadığını belirlemek için de regresyon analizi yapılmıştır. ANOVA testi sonu‐ cunda, otellerin yıldız sayılarıyla çalışanlara ve topluma karşı sosyal sorumlulukları arasında anlamlı bir farklılık olmasına karşın, müşterilere karşı sosyal sorumlulukları açısından anlamlı bir farkın olmadığı görülmüştür. Regresyon analizi sonucunda ise, otellerin yıldız sayısının artmasıy‐ la, çalışanlara ve topluma karşı sosyal sorumlu‐ luklarında bir artış olmasına rağmen, müşterile‐ rine karşı sosyal sorumluluklarının değişmediği sonucuna ulaşılmıştırKeywords : Şirket sosyal sorumluluğu, karlılık, işletme sürdürülebilirliği, halkla ilişkiler, otel