Decision Tree Analysis of Consumers’ Intentions to Purchase Coffee in Glass Flasks

Authors : Sezgin IRMAK, Mehmet Özer DEMİR

Pages : 17-33

Doi:10.17153/oguiibf.663171

View : 15 | Download : 9

Publication Date : 2021-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, tüketicilerin cam ambalajda sunulan hazır kahve tüketimi niyetlerini belirlemeye dönük olarak algılarını ve karakteristiklerini tanımlamayı amaçlamaktadır. Bu bağlamda çalışma, tüketicilerin cam ambalajda sunulan içilmeye hazır kahve konusundaki beklentilerini belirlemek için, gıda ile ilgili yaşam tarzı ve paketleme seçimi ölçeklerini değerlendirmektedir. Çalışmada karar ağaçlarını yapılandırmak ve elde edilen en iyi karar ağacını görselleştirmek için CHAID algoritmasından yararlanılmıştır. Satın alma niyeti hedef değişken olup, 16 faktör değişkeni ve 12 demografik değişken de tahmin edici değişkenlerdir. Sonuçlar, tüketicilerin cam ambalajda sunulan içilmeye hazır kahve alma niyetlerinin doğru koruma, çekicilik, sağlıklılık ve kahve türü tercihi değişkenleri ile belirlenebileceğini göstermektedir. Karar ağacı modeli satın alma eğilimlerine göre tahmin edici değişkenler bakımından tüketici profilini ortaya çıkarmaktadır.
Keywords : Karar Ağaçları, Tüketici Niyeti, CHAID, Kahve Ambalajlama