GÜREŞÇİLERİN BESLENME BİLGİ VE ALIŞKANLIKLARI

Authors : Kadir GÖKDEMİR

Pages : 18-29

View : 11 | Download : 6

Publication Date : 1996-05-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, Ankara ilinde bulunan TEDAŞ Spor Kulübü, MTA Spor Kulübü, Büyükşehir Belediyesi  Spor Kulübü ile Bolu'da milli takım kampında bulunan güreşçilerin "sporcu beslenmesi"  konusundaki bilgi ve alışkanlıklarını ve bunları etkileyen faktörleri belirlemek, amacıyla yapılmıştır.  Güreşçilerin beslenme bilgi ve. alışkanlıklarını tesbit etmek amacıyla 40 sorudan oluşan bir  anket uygulanmıştır.  Araştırmaya dahil olan güreşçilerin yaş ortalaması 21.3, boy ortalamaları 170.5 cm, kilo ortalamaları  71.7 kg olarak belirlenirken, çoğunun lise mezunu (%65.4) ve bekar oldukları (%77.7)  tesbit edilmiştir. Güreşçilerin yarıdan fazlası (%51.8) sporcu beslenmesi konusunda bilgi sahibi  olduklarını belirtirken, çoğunluğu (%29.7), bu bilgiyi antrenörlerinden aldıklarını ve aldıkları  bu bilgiler doğrultusunda beslenmelerinde kısmen ya da tamamen değişiklik yaptıklarını belirtmişlerdir.  Güreşçilerin büyük bir oranı (%30.6) maç öncesi son yemekte genelde makarna, komposto  ve et kombinasyonundan oluşan menüyü tercih ettiklerini ve son yemeğin maçtan 3-4 saat  önce yenmesi gerektiğini belirtmişlerdir.  Güreşçilerin çoğunun (%54.3) besin maddelerini günde 3 öğünde tükettikleri, bazen öğün  atladıkları ve atladıkları öğünlerin sabah (%40.7) ve öğle (%40.7) öğünü olduğu belirlenmiştir.  Grubun %75.3'lük bir kısmı vitamin haplarının performansı artırdığına inanmaktadır. Bu  doğrultuda vitamin hapı alanların, vitamin haplarını büyük oranda (%45.4) maçlardan önce kullandıkları  tesbit edilmiştir. Güreşçilerin önemli bir oranı (%51.8) maçtan önce enerji artırıcı bir  besin maddesi, almaktadırlar.  Yapılan bu araştırmada güreşçilerin sporcu beslenmesi konusunda yetersiz bilgilere ve kısmen  yanlış alışkanlıklara sahip oldukları, bilgi kaynaklarının ise güvenilir olmadığı bulunmuştur.
Keywords : Güreşçi, Beslenme, Vitamin