YEME DAVRANIŞINDA YENİ YAKLAŞIMLAR: SEZGİSEL YEME VE YEME FARKINDALIĞI

Authors : Nilüfer ÖZKAN, Saniye BİLİCİ

Pages : 16-24

View : 17 | Download : 8

Publication Date : 2018-06-25

Article Type : Review Paper

Abstract :Yeme tutum ve davranışları genetik, çevre, hormonlar, bireyin o anki duygusal durumu, sosyo-demografik özellikler, geçmiş deneyimler, kültürel ve dini inanışlar, medya, beden algısı, şişmanlık, iştah vb. pek çok faktörden etkilenmektedir. Yeme tutumlarındaki değişimler yeme bozuklukları gibi bazı sağlık sorunlarına neden olabilmektedir. Birden fazla öğeden etkilenen yeme davranışı psikolojik açıdan ele alındığında insanların günlük hayatta çeşitli olaylar sonucu sıkça maruz kaldığı stres, gerginlik, can sıkıntısı, mutluluk, sevinç, heyecan gibi duygularla yakından ilişkili olduğu görülmektedir. Son yıllarda sağlıklı yeme tutum ve davranışlarının kazanılmasında özellikle sezgisel yeme ve yeme farkındalığı yetisinin gelişmişliğinin önemi vurgulanmakta hatta bu becerinin bir müdahale tekniği olarak kullanılmasındaki rolüne yer verilmektedir. Sezgisel yeme ve yeme farkındalığının özellikle ağırlık yönetimi ve yeme davranışı bozukluklarının tedavisinde geleneksel enerji kısıtlı diyet tedavisinin alternatifi olabileceği vurgulanmaktadır. Bu makalede, sezgisel yeme ve yeme farkındalığı kavramlarının ve bu yeme davranışlarının yeme bozuklukları ile ilişkisi hakkında literatür bilgisi özetlenecektir. 
Keywords : Yeme davranışı, sezgisel yeme, yeme farkındalığı, yeme bozuklukları