EVALUATION OF CHEMICAL PRETREATMENTS FOR ENZYMATIC CONVERSION OF SUNFLOWER STEMS TO SUGARS

Authors : S. Ferda MUTLU

Pages : 0-0

View : 13 | Download : 7

Publication Date : 2013-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada ayçiçeği bitkisi gövdelerinin Trichoderma reesei Rut-C30 fungusu selüloz enzimi ile şekerlere dönüşümü için, dönüşüm verimini arttırıcı en uygun kimyasal ön hazırlama işlemi araştırılmış ve oda sıcaklığında %5’lik NaOCl çözeltisi ile 2 saat etkileşimin uygun olduğu belirlenmiştir.
Keywords : Enzimatik dönüşüm, şeker, kimyasal ön hazırlama