Domates Suyu Takviyesinin Egzersizde HDL ve LDL Kolesterol Düzeylerine Etkilerinin İncelenmesi

Authors : Ragıp PALA, Nezihe ŞENGÜN, Leyla Sultan GÜR, Eyyüp YILDIRIM

Pages : 55-62

Doi:10.31680/gaunjss.830165

View : 14 | Download : 6

Publication Date : 2021-03-22

Article Type : Research Paper

Abstract :Sporcularda domates suyu takviyesinin aerobik egzersizde HDL ve LDL kolesterol düzeylerine etkileri incelenmiştir. Bu araştırmaya, yaş ortalaması 20,21± 2,08 yıl olan, BKİ ortalamaları 20,98±2,61 kg/m² olan, değişik branşlarda ortalama 2,50±1,83 yıl spor yapan, sağlıklı 14 erkek sporcu katıldı. Sporculara, 21 gün aerobik egzersiz (10 dakika ısınma hareketleri, %70-80 şiddet aralığında 30 dakika koşu ve 10 dakika soğuma hareketleri) uygulandı ve her egzersiz sonrası 250 ml domates suyu içirildi. 22 ve 42 günler arası arınma dönemine alınarak sadece aerobik egzersiz uygulandı ve 250 ml domates suyu içirilmedi. Veriler, 42 günlük egzersiz öncesi ve egzersiz sonrasında farklılıkları ortaya koymak için SPSS paket programı yardımı ile bağımlı gruplar arası ortalamaların karşılaştırılması için kullanılan testler ile analiz edilmiştir. Verilerin normal dağılıma uygunluğu Shapiro-Wilk testi ile incelenmiştir. Verilerden normal dağılım gösterenler Bağımlı T testi ile normal dağılım göstermeyenler ise Wilcoxon testi ile analiz edilmiştir. İstatistiksel anlamlılık p<0,05 olarak kabul edildi. Sporcuların serum HDL düzeylerinde artış olduğu tespit edilmiştir (p<0,001). En yüksek HDL seviyesi egzersiz grubunda görülürken, en düşük HDL seviyesi kontrol gurubunda tespit edilmiştir. LDL düzeyleri egzersiz uygulaması ve egzersiz uygulaması ile birlikte domates suyu verilen sporcuların LDL seviyelerinde istatiksel olarak anlamlı bir düşüş olduğu tespit edilmiştir (p<0,001). Sonuç olarak, aerobik egzersiz uygulanan ve domates suyu takviyesi yapılan sporcularda, serum HDL düzeylerinde artış, LDL düzeylerinde düşüş olduğu tespit edilmiştir. Aerobik egzersiz ile birlikte domates suyu takviyesinin sinerjik bir etki göstererek HDL ve LDL kolesterol düzeylerini regüle ettiği tespit edilmiştir.
Keywords : Domates suyu, Aerobik egzersiz, HDL, LDL, Kolesterol