Bağcılıkta Farklı Üretim Modellerinin Üzüm ve Yemeklik Asma Yaprağı Üretiminde Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

Authors : Atila Altintaş, Gülçin Altintaş, Mualla Aydin, Duran Kiliç, Yalçın Kaya, Adnan Çiçek, Rüstem Cangi, Adem Yağci, Mehmet Ali Kiraci

Pages : 149-164

View : 134 | Download : 142

Publication Date : 2023-11-17

Article Type : Research Paper

Abstract :Çalışmada Narince üzüm çeşidinin üzüm ve yaprak için yetiştiriciliğinde en uygun üretim modelinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada amaca ulaşabilmek için Gaziosmanpaşa Üniversitesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi arazisinde verim dönemine girmiş Narince üzüm bağında asmalardan değişik miktarlarda üzüm ve yaprak hasadını öngören 12 farklı üretim modeli uygulanmıştır. Üretim modellerinde üzüm ve yaprak üretimi için verim, kalite kriterleri bakımından teknik saptamalarda bulunulmuştur. Verim bakımından önerilen model denemenin yürütüldüğü her iki yılda da dekardan en yüksek verimin alındığı Y5-Ü100 (5 defa yaprak hasadı ve üzümün % 100’ünün bırakılması) modeli olmuştur. Yaprak hasadı yapılan üretim modelleri ve yaprak hasadı tarihleri arasında yaprak kalitesi bakımından farklılıklar bulunmamıştır
Keywords : Asma yaprağı, narince üzüm çeşidi, verim ve kalite