Gladiolus italicus Miller Bitkisinin Uçucu Yağının Kimyasal Bileşimi ve Biyoaktif Özellikleri

Authors : Osman ÜÇÜNCÜ, Cemalettin BALTACI, Şeyda Merve İLTER

Pages : 150-156

Doi:10.17714/gufbed.2016.06.014

View : 15 | Download : 5

Publication Date : 2016-07-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Gladiolus italicus Miller (Iridaceae) bitkisinin uçucu yağı GC-FID/MS teknikleriyle analiz edilmiştir. G. italicus uçucu yağında %88.75’lik kısmı oluşturan toplam 34 bileşiğin yapısı aydınlatılmıştır. Palmitik asit (%35.84) ve etil linoleat (%11.62) G. italicus’un uçucu yağının ana bileşenleridir. Bitkiden elde edilen uçucu yağın antimikrobiyal aktivitesi on iki adet gram negatif ve gram pozitif patojen bakteri ve beş mantara karşı araştırılmıştır Uçucu yağın orta derecede antibakteriyal aktivite gösterdiği belirlenirken, antifungal aktiviteye sahip olmadığı tespit edilmiştir. Ayrıca G. italicus’un toplam fenolik miktarı 437.3 GGA/L olarak belirlenmiştir.
Keywords : Biyoaktivite, GC MS FID, Gladiolus italicus Miller, Uçucu Yağ