ULUSLARARASI ÇERÇEVEDE GIDA REJİMLERİ, ÇOK ULUSLU TARIM GIDA ŞİRKETLERİ VE SÖZLEŞMELİ ÜRETİCİLİK

Authors : Bilgen TAŞDOĞAN

Pages : 369-383

View : 18 | Download : 7

Publication Date : 2019-05-11

Article Type : Research Paper

Abstract :Tarihsel olarak bakıldığında sermaye farklı coğrafyalarda farklı hızlarda birikmektedir. Bu birikmelerin her mekansal değişimi ise yoğunlaşmaya bağlı olarak görünüm değiştirmektedir. Mekan değişimleri aynı zamanda sermayenin ev sahipliğini yapan gücün de dünyanın kalanı üzerinde baskı kurmasına neden olmaktadır. Bu birikim dönemleri ise farklı alanlar üzerinden takip edilebilmekte ve çıkarımlarda bulunulabilmektedir. Günümüzde ülkeler uluslararası ekonomik sisteme doğrudan eklemlenmişlerdir. Özellikle kriz ve durgunluk gibi istenmeyen durumlar hakkında öngörüde bulunabilmek ve süreci takip edebilmek ülkeler açısından oldukça önemlidir. Bu süreç aynı zamanda kalkınma sorunu ile de doğrudan ilgilidir. Dolayısıyla ülkeler küresel ekonomiden farklı bir kalkınma yolunu çok kolay tercih edememektedirler. Bu ise sorunun kaynağını tek taraflı olarak ülkelerin iç ekonomik koşullarında aramaları gibi bir yanılgıya neden olabilmektedir. Bu uluslararası gelişmeler ve ülkelerin bu gelişmelere uluslararası antlaşmalar ve iç hukuki düzenlemeleri üzerinden uyum süreçleri tarım-gıda alanı üzerinden de izlenmektedir. İlgili çalışma biriktirme ve dönüştürme süreçlerinin izdüşümünü tarım-gıda alanı üzerinden ele almaktadır. İlgili izdüşümler sermayenin her farklı birikim sürecine karşılık gıda birikim rejimi olarak adlandırılmaktadır. Birikim rejimlerinde şekillendirici aktörler önce devlet sonrasında çok uluslu şirketlerdir. En yaygın yönlendirme yöntemlerinden birisi ise sözleşmeli üreticiliktir. Bu nedenden ötürü çalışma uluslararası çerçeveyi gıda birikim rejimleri üzerinden çizmekte, bu çerçevenin en önemli aktörleri çok uluslu tarım gıda şirketlerini incelemekte ve sözleşmeli üreticilik ile nihai biriktirme biçimini örneklendirmektedir.
Keywords : Gıda rejimleri, çok uluslu şirketler, sözleşmeli üreticilik, tarım, gıda