110R ANACI ÜZERİNE AŞILI ŞİRAZ ÜZÜM (Vitis vinifera L.) ÇEŞİDİNİN NaCl VE PROLİN UYGULAMALARINA KARŞI FİZYOLOJİK VE BİYOKİMYASAL TEPKİLERİ

Authors : Mustafa ÖZDEN, Murat DİKİLİTAŞ, Sadettin GÜRSÖZ, Bekir AK

Pages : 1-9

View : 15 | Download : 10

Publication Date : 2014-02-21

Article Type : Research Paper

Abstract :Bitkilerde moleküler düzeyde stres tolerans mekanizmasının tam olarak anlaşılamaması, ıslah programlarının stres koşullarına toleranslı bitki çeşitleri geliştirmedeki başarı düzeyini sınırlamaktadır. Islah programlarına alternatif olarak, stres koşulları altında yetişitirilen bitkilerin tolerans seviyelerini artırmak için prolin gibi farklı organik bileşiklerin kullanımı artmaktadır. Bu çalışmada, NaCl stresi altında yetiştirilen Şiraz üzüm çeşidinin NaCl ve prolin uygulamalarına fizyolojik ve biyokimyasal tepkileri araştırılmıştır. İyon akışı (EL), sürgün büyüme oranı (SBO), klorofil, prolin, malondialdehit (MDA), ve süperokside dismütaz (SOD), peroksidaz (POD), katalaz (CAT), polifenol oksidaz (PPO) gibi antioksidan enzim aktiviteleri ölçülmüştür. NaCl stres seviyesine bağlı olarak, yaprak hücrelerindeki iyon akışı, klorofil degridasyonu, prolin ve MDA miktarlarında bir artış ölçülürken, prolin uygulanan gruplardan alınan yaprak örneklerinde ise bu parametrelerde azalmalar belirlenmiştir. Araştırmada kullanılan prolin konsantrasyonları farklı seviyedeki NaCl stres koşullarında yetiştirilen Şiraz üzüm çeşidinin antioksidan enzim systemi üzerinde kısmi olarak etkili olduğu gözlemlenmiştir. Araştırmanın sonuçları, prolinin, bitki hücre zarı faz değişimi, lipid peroksidasyonu ve antioksidan enzim sistemlerinde aktif rol almış olababileceğini işaret etmektedir.
Keywords : Vitis vinifera L, NaCl, Prolin, İyon akışı, Klorofil, Antioksidan enzimler