Mini Sprinkler Yağmurlama Sulama Sisteminde, Sulama Düzeyleri ve Amonyum Sülfat Gübresi Uygulamalarının Maydanozda Nitrat, Nitrit ve Klorofil İçeriklerine Etkileri

Authors : Gülsüm SAYILIKAN MANSUROĞLU, Sefer BOZKURT

Pages : 1-8

View : 17 | Download : 7

Publication Date : 2015-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Araştırma Hatay-Samandağ ilçesinde 2009-2010 yıllarında tarla şartlarında yürütülmüştür. Çalışmada amonyum sülfat gübresinin 4 farklı dozu (D 0 :0, D 10 :10, D 20 :20 ve D 30 :30 kg da -1 ) ve 5 farklı sulama düzeyinin (S 100 : tam sulama olup bundan daha düşük düzeydeki sulamalar S 25 , S 50 ve S 75 ile daha fazla sulama S 125 ) maydanoz bitkilerinde nitrat, nitrit ve klorofil birikimine etkileri araştırılmıştır. Soğuk döneme denk gelen ilk hasatta (25-26 Ocak 2010) yüksek nitrat ve nitrit birikimi belirlenmiş ve gübreli uygulamalar, gübresiz uygulamaya oranla, bitki nitrat birikiminde artışa ve nitrit birikiminde azalmaya neden olmuştur. Sıcak dönemdeki (31 Mart-1 Nisan 2010) ikinci hasat, birinci hasattan oldukça düşük nitrat ve daha yüksek nitrit değerleriyle sonuçlanmıştır. Gübre dozunun artışı ile nitrat ve nitrit değerleri artmıştır. Düşük düzeydeki sulamalar her iki hasatta diğer sulama düzeylerinden daha düşük nitrat birikimine neden olmuştur. Aşırı sulama olan S 125 ikinci kesimde S 100 ’e göre nitrat ve nitrit birikimini azaltmıştır. Genellikle, klorofil değerleri her iki kesimde S 25 ’de fazla olup, sulama düzeyindeki artış klorofilde azalma ile sonuçlanmıştır. 
Keywords : Mini sprinkler yağmurlama sulama, amonyum sülfat, nitrat, nitrit, klorofil