The Effects of Stocking Density on Growth Performance of Pekin Ducks

Authors : Sabri Arda Eratalar

Pages : 316-325

Doi:10.29050/harranziraat.386691

View : 13 | Download : 10

Publication Date : 2018-09-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Pekin ördeklerinde güncel yerleşim sıklığının ördeklerin gelişme performans kriterlerine etkilerini araştırmak üzere gerçekleştirilmiştir. Toplam 240 ördek palazı 3, 5 ve 7 palaz m -2 yerleşim sıklıklarında 42 gün süreyle yetiştirilmiştir. Canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı,   yem tüketimi, yem dönüşüm oranı, ölüm oranı ve üretim indeksi yetiştirme performansını tespit etmek için üzerinde durulan kriterler olmuştur.   Düşük yerleşim sıklığının olduğu gruplarda, özellikle de 3. haftadan sonra canlı ağırlık gözle görülür şekilde yükselmiş (P<0.05), canlı ağırlık artışı ve toplam canlı ağırlık ise birinci haftadan itibaren yükselmiştir (P<0.05). Elde edilen birim alandaki toplam canlı ağırlık yerleşim sıklığının artışına paralel olarak artış sergilemiş ve en yüksek seviyesini 7 palaz m -2 yerleşim sıklığında elde etmiştir (P<0.05). Yem dönüşüm oranının ilk haftalık yaştan itibaren yerleşim sıklığından etkilendiği, yerleşim sıklığının düşüşüyle birlikte artış gösterdiği tespit edilmiştir (P<0.05). Aynı zamanda, yem dönüşüm oranı yerleşim sıklığının düşüşüyle birlikte 3. haftaya kadar arttığı (P<0.05) ancak, daha sonra bu etkinin ortadan kaybolduğu tespit edilmiştir (P>0.05). Gözlenen ölüm oranının üzerinde çalışılan yerleşim sıklığı düzeyleri tarafından etkilenmediği tespit edilmiş olup (P>0.05), bununla birlikte, düşük yerleşim sıklıklarında Üretim İndeksi değerinin artış gösterdiği ancak, buna paralel olarak birim alanda elde edilen toplam canlı ağırlığın da düşüş gösterdiği bulunmuştur (P<0.05). Araştırma sonuçları genel olarak değerlendirildiğinde, yerleşim sıklığındaki artışın birim alanda elde edilen toplam canlı ağırlık değeri dışındaki saha performansıyla ilgili kriterleri olumlu yönde etkilediği görülmüştür.
Keywords : Pekin ördeği, yerleşim sıklığı, canlı ağırlık, yem değerlendirme oranı, verimlilik endeksi