Adana Koşullarında Bazı Ayçiçeği Hatlarının İn Vitro Gaz Üretim Tekniği ile Besleme Değerinin Saptanması

Authors : Tugay AYAŞAN, Şerife ERGÜL, İsmail ÜLGER, Abdullah ÇİL, Ayşe Nuran ÇİL

Pages : 2364-2369

Doi:10.21597/jist.557678

View : 13 | Download : 6

Publication Date : 2019-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, in vitro gaz üretim tekniği ile farklı ayçiçeği hatlarının yem değerinin saptanması amacıyla düzenlenmiştir. Araştırma sonucunda ele alınan özelliklerden kuru madde (KM) içeriği dışında tüm parametreler önemli bulunmuştur (P<0.05). Ayçiçeği hatlarının in vitro gaz üretimi (GÜ), metan gazı üretimi (CH4), metabolik enerji (ME) ve net enerji laktasyon (NEL) düzeyleri de farklı tespit edilmiştir (P<0.05). Ayçiçeği hatlarının ham protein (HP) içerikleri %16.88-19.07 arasında değişirken, ham yağ (HY) içerikleri %39.19-48.16; ham kül (HK) içerikleri %2.79-3.87; NDF, ADF ve hemiselüloz (HES) içerikleri sırasıyla %32.64-41.88; %18.12-22.17 ve %14.18-19.72 arasında değişim göstermiştir. Ayçiçeği hatlarının 24 saatlik in vitro GÜ değeri 67.00 ile 74.00 ml arasında değişmiştir. Metabolik enerji ve sindirilebilir organik madde içerikleri (SOM) ise 19.14-21.81 MJ/kg KM ve %82.46-89.88 arasında saptanmıştır. Sonuç olarak ayçiçeği hatlarının ruminant yemlerinde başarıyla kullanılabileceği ve DA-YR-13-270/1 ile DA-YR-13-73 hattının besleme değeri bakımından diğer çeşitler arasında öne çıktığı tespit edilmiştir.
Keywords : Ayçiçeği hattı, besin maddeleri, in vitro gaz üretimi, sindirilebilirlik