Farklı Dönemlerde Hasat Edilen Maralfa (Miscanthus gigantus) Otunun Yem Değeri Özelliklerinin Belirlenmesi

Authors : Yakup BİLAL, Tuğba BAKIR, Bilal SELÇUK, Hülya AKÇAM, Ali İhsan ATALAY

Pages : 2285-2293

Doi:10.21597/jist.1229146

View : 60 | Download : 75

Publication Date : 2023-09-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada farklı dönemlerde hasat edilen maralfa insert ignore into journalissuearticles values(Miscanthus gigantus); otunun kimyasal kompozisyonları, gaz ve metan üretimleri, metabolik enerji değerleri insert ignore into journalissuearticles values(ME);, organik madde sindirim dereceleri insert ignore into journalissuearticles values(OMSD);, gerçek sindirilebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(GSKM);, mikrobiyal protein insert ignore into journalissuearticles values(MP);, partitioning factor insert ignore into journalissuearticles values(PF);, mikrobiyal protein sentezleme etkinliği insert ignore into journalissuearticles values(MPSE); ve nispi yem değerleri insert ignore into journalissuearticles values(NYD); belirlenmiştir. Maralfa otunun hasat dönemlerinin kimyasal kompozisyon bakımından önemli farklılıklar tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. İn vitro gaz üretim tekniği ile 24 saatlik gaz ve % metan üretim değerleri sırasıyla 56.53 – 66.60 ml insert ignore into journalissuearticles values(500 mg KM); ile % 12.73 – 14.05 arasında değişmiştir insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. Metabolik enerji ve Organik madde sindirim derecesi sırasıyla 6.50 – 6.93 insert ignore into journalissuearticles values(MJ/kg); ile % 51.81 – 53.84 arasında gerçekleşmiştir. Nispi yem değerleri indeksine göre maralfa otları 5. kalite ot olarak belirlenmiştir. Maralfa otunun hasat döneminin uzamasıyla gerçek sindirim derecesinde düşüş görülmüştür insert ignore into journalissuearticles values(P<0.001);. Sonuç olarak farklı dönemlerde hasat edilen maralfa otunun metabolik enerji değerlerinin düşük, NDF ve ADF içeriklerinin ise istenilen seviyeden yüksek olması sebebiyle ruminant hayvan beslemede tek başına kaba yem kaynağı olarak kullanılmasının yetersiz olacağı düşünülmektedir. Ayrıca bu çalışmanın in vivo denemelerle desteklenmesi gerekmektedir.
Keywords : Metan, Sindirim derecesi, Nispi yem değeri, Miscanthus gigantus