- Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi
- Volume:37 Issue:1
- Evaluation of Drying Kinetics of Slurred Ceramic Raw Materials
Evaluation of Drying Kinetics of Slurred Ceramic Raw Materials
Authors : Özden AĞRA, Alişan GÖNÜL
Pages : 45-52
View : 15 | Download : 9
Publication Date : 2017-03-01
Article Type : Other Papers
Abstract :Seramik üretimi sırasında uygulanan en önemli metotlardan birisi hammadde ile suyun belli oranda karıştırıldıktan sonra yapılan konvektif kurutmadır. Bu çalışmada çamur halindeki seramik hammaddesi konvektif bir kurutucuda farklı ısı transfer mekanizmalarına göre incelendi. Deneysel çalışmada, ısı ve kütle transferinin etkilerini anlamak için i) alt yüzeyi yalıtımlı, tek yüzeyden ısı ve kütle transferine izin veren, ii) ısı transferini arttırmak için kalıbın alt yüzeyinin paslanmaz çelik saçtan yapıldığı iki yüzeyden ısı transferine izin veren, iii) her iki yüzeyden taşınımla ısı transferine izin veren olmak üzere üç farklı kalıp kullanıldı. Bütün deneyler, ham maddelerin kuruma zamanını belirlemek için üç kalıp için de iki farklı kalınlık değerlerinde yapıldı. Deneysel sonuçlar literatürden alınan birkaç ince katman kuruma modelleri ile karşılaştırıldı. Midilli vd. modeli en uygun kurutma modeli olarak belirlendi. Aynı zamanda, efektif su buharı difüzyon katsayıları Crank Modeli’ ne göre farklı ısı transfer mekanizmaları için hesaplandı (Crank, 1975)Keywords : Konvektif kurutma, Çamur halindeki hammadde, Isı transferi, Kütle transferi, Etkin su buharı difüzyon katsayısı