- İleri Mühendislik Çalışmaları ve Teknolojileri Dergisi
- Volume:1 Issue:2
- Biyoproses Çalışmalarında Deneysel Tasarım Yönteminin Uygulanması
Biyoproses Çalışmalarında Deneysel Tasarım Yönteminin Uygulanması
Authors : Meryem Sena AKKUŞ, Sema KARABUDAK
Pages : 188-197
View : 17 | Download : 11
Publication Date : 2020-12-31
Article Type : Review Paper
Abstract :Deney tasarımı yöntemleri yapılan deneylerin maliyetlerini düşüren, sonuçların güvenilirliğini artıran, az deneyle istenen hedefe kısa sürede ulaştıran tekniklerdir. Biyolojik proseslerin çalışmalarında istenen hedefe yönelik, hedefi doğrudan veya dolaylı olarak etkileyen birçok faktör bulunmaktadır. Uygun deney tasarım yöntemiyle gerçeğe en yakın ve hassas sonuca ulaşmak mümkündür. Yapılan bu çalışmada literatürde yaygın olarak kullanılan deney tasarım yöntemlerinden tam faktöriyel dizaynı, Taguchi metodu, Box–Behnken tasarımı, merkezi kompozit tasarımı ve Plackett–Burman tasarım yöntemlerinin uygulamalarda en uygun değer koşullarına nasıl ulaştığını ve biyoproses çalışmalarında bu yöntemlerin uygulama örnekleri hakkında bilgi verilmiştir.Keywords : Deneysel tasarım yöntemleri, Proses optimizasyonu, biyoproses