- İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
- Volume:9 Issue:3
- BIOLOGICAL PROPERTIES AND PHENOLIC CONTENTS OF EXTRACTS PREPARED FROM ERYNGIUM BILLARDIERI F. DOLARO...
BIOLOGICAL PROPERTIES AND PHENOLIC CONTENTS OF EXTRACTS PREPARED FROM ERYNGIUM BILLARDIERI F. DOLAROCHE
Authors : Ahmet SAVCI
Pages : 785-795
Doi:10.33715/inonusaglik.904506
View : 13 | Download : 6
Publication Date : 2021-11-29
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışmada, Eryngium billardieri (Boğa Dikeni) Ağrı iline bağlı Patnos ilçesinden vejetasyon döneminde toplandı. Toplanan bitkinin bir kısmı -86oC dondurucuda taze olarak depolanırken, diğer bir kısmı ise herbaryum materyali halinde saklandı. Tür tayini yapıldıktan sonra bitkinin taze ve herbaryum numunelerinin toprak üstü kısımlarından metanol ve saf su ekstraktları hazırlandı. Ekstraktların fenolik içeriği HPLC kullanılarak belirlendi. Ayrıca ilgili özütlerin çeşitli in vitro antioksidan özellikleri ve DNA koruyucu özellikleri test edildi. Nihayetinde, elde edilen sonuçlar biribiri ile ilişkilendirilmiştir. Araştırma sonuçları taze bitki ekstraktlarının herbaryum ekstraktlarına göre daha zengin fenolik madde içerdiğini gösterdi. Her iki ekstre iyi antioksidan aktivite gösterse de aktiviteleri standart antioksidanlardan daha düşüktü. Ayrıca herbaryum ekstraktlarının ortamdaki H2O2 varlığından bağımsız olarak, pUC18 DNA stabilizasyonu üzerinde nispeten daha olumlu bir etkiye sahip olduğu görüldü. Literatürde E.billardieri üzerinde yapılan çalışma sayısının sınırlı olduğu göz önüne alınırsa, bu çalışma bu konuda yapılacak çalışmalarda yol gösterici olacaktır.Keywords : Antioksidan, Apiaceae, DNA, Eryngium billardieri, HPLC