THE EFFECT OF NUTRITION EDUCATION FOR MOTHERS ON EATING AWARENESS, CHILDREN’S FEEDING BEHAVIOURS AND ANTHROPOMETRIC MEASUREMENTS: A PILOT RANDOMIZED CONTROLLED TRIAL

Authors : Tuba ÖZAYDIN, Raziye ÇELEN, Gülperi DEMİR

Pages : 116-129

Doi:10.33715/inonusaglik.1027883

View : 10 | Download : 6

Publication Date : 2022-03-10

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu öntest-sontest randomize kontrollü pilot çalışma, annelere yönelik beslenme eğitiminin yeme farkındalığı, çocuk besleme davranışları ve antropometrik ölçümler üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışma bir devlet anaokulunda öğrenim gören, üç-altı yaş arası çocuğu olan 24 anne ile yürütüldü. Müdahale grubundaki annelere, anne ve çocuk beslenmesine yönelik sekiz oturumdan oluşan sekiz haftalık bir eğitim verildi. Veriler; Bilgi Formu, Yeme Farkındalığı Ölçeği, Davranışsal Pediatrik Besleme Değerlendirmesi Ölçeği ve antropometrik ölçümler ile toplandı. Eğitimden sonra müdahale grubundaki annelerin yeme farkındalığı puan ortalaması kontrol grubuna göre daha yüksek, ancak istatiksel olarak anlamlı değildi (p>0.05). Müdahale grubunun eğitim öncesi davranışsal pediatrik besleme değerlendirme ölçeği puan ortalaması kontrol grubuna göre daha yüksektir (p>0.05). Müdahale ve kontrol grubundaki annelerin Beden Kitle İndeksi (BKİ)’nde anlamlı bir fark görülmedi (p>0.05). Bu pilot çalışmadan elde edilen sonuçlar doğrultusunda, beslenme eğitimlerinin yanı sıra web tabanlı, oyun destekli uygulamalar içeren programlar eğitime entegre edilerek eğitimin etkinliğinin arttırılması önerilir.
Keywords : Anne, Beslenme, Çocuklar, Eğitim, Okul Öncesi