Bazı sorgum x sudan otu melezi çeşitlerinin silaj kalitesinin belirlenmesi

Authors : Halit TUTAR, Kağan KÖKTEN

Pages : 105-112

Doi:10.29278/azd.1174272

View : 69 | Download : 74

Publication Date : 2023-07-11

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Bingöl ekolojik koşullarında yetiştirilen 10 farklı sorgum x sudan otu melezi çeşidinin insert ignore into journalissuearticles values(Aneto, Greengo, Jumbo, Master BMR, Nutri Honey, Nutrima, Sugar Graze II, Supergraze 1000, Süper Su 22 ve Tonka); silaj kalitesinin belirlenmesi amacıyla 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Materyal ve Yöntem: Bitkilerdeki daneler hamur olum döneminde iken hasat edilmiş, parçalanarak plastik bidonlara doldurulmuş ve oda sıcaklığında 45 gün süre ile fermantasyona bırakılmıştır. Silaj materyallerinde; fiziksel puan insert ignore into journalissuearticles values(FP);, kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(KM); oranı, asetik asit insert ignore into journalissuearticles values(AA);, bütirik asit insert ignore into journalissuearticles values(BA);, laktik asit insert ignore into journalissuearticles values(LA);, propiyonik asit insert ignore into journalissuearticles values(PA); içerikleri, sindirilebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SKM); oranı, kuru madde tüketimi insert ignore into journalissuearticles values(KMT); oranı, nispi yem değeri insert ignore into journalissuearticles values(NYD);, ham protein insert ignore into journalissuearticles values(HP); oranı, pH, asit deterjanda çözünmeyen lif insert ignore into journalissuearticles values(ADF); oranı, nötral deterjanda çözünmeyen lif insert ignore into journalissuearticles values(NDF); oranı ve asit deterjan lignin insert ignore into journalissuearticles values(ADL); oranı belirlenmiştir. Araştırma Bulguları: Araştırma sonucuna göre; sorgum x sudan otu melezi çeşitleri arasında istatistiki olarak PA içeriği açısından p≤0,05, geriye kalan diğer özellikler açısından ise p≤0,01 düzeyinde önemli farklılıklar bulunmuştur. Sorgum x sudan otu melezi çeşitlerine ait silajların fiziksel puanı 11-20, KM, AA, BA, LA, PA oranları sırasıyla %26.07-36.49, %0.13-0.49, %0.33-1.16, %0.44-1.61, %0.0013-0.0026, SKM oranı %57.93-68.76, KMT oranı %2.40-3.20, NYD 117.26-171.53, HP, ADF, NDF, ADL oranları sırasıyla %5.13-8.16, %25.83-39.73, %37.30-50.33, %6.06-13.00, ve pH değerinin 3.45-4.09 arasında olduğu tespit edilmiştir. Sonuç: Elde edilen verilere göre, sorgum x sudan otu melezi çeşitleri arasında en kaliteli silajın Nutrima çeşidinden alınabileceği tespit edilmiştir.
Keywords : Sorgum x sudan otu melezi, Silaj, Organik asitler, Kalite