Lipid Production by Yarrowia lipolytica B9 Using Crude Glycerol as Carbon Source

Authors : Nazlı Pınar ARSLAN, Özden CANLI TAŞAR

Pages : 126-130

Doi:10.31594/commagene.895886

View : 10 | Download : 7

Publication Date : 2021-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Mevcut çalışma, ham gliserol bazlı besiyerinde Yarrowia lipolytica B9’dan lipit üretimini artırmak için bazı kültür koşullarını optimize etmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. İnceleme sonucunda amonyum sülfat, KH2PO4 ve MgSO4’ün çok yüksek konsantrasyonlarının hücre büyümesini artırdığı fakat lipit sentezini inhibe ettiği gözlemlendi. Buna ek olarak, daha fazla lipit sentezinin yüksek NaCl konsantrasyonlarında başarıldığı ortaya çıktı. Lipit sentezi için gliserol, amonyum sülfat, KH2PO4, MgSO4 ve NaCl’nin optimum konsantrasyonları sırasıyla 50; 3; 1,5; 1 ve 5 gr/lt olarak belirlendi. Lipid sentezi için optimal inkübasyon süresinin 6 gün olduğu bulundu. Optimal kültür koşullarında 2.69 gr/lt lipit konsantrasyonuna ve %60.1 lipit içeriğine ulaşıldı.
Keywords : Yağlı, maya, mineral tuz, optimizasyon