Üniversite Öğrencilerinin Bazal Metabolik Hız Düzeyleri Günlük Su Tüketimleri ve Vitamin Desteği Alma Durumları ile Sağlıklı Beslenmeye Yönelik Tutumlarının Karşılaştırılması

Authors : Melike TAŞBİLEK YONCALIK, Eyyüp SARIKOL

Pages : 223-237

Doi:10.38021/asbid.1224118

View : 10 | Download : 4

Publication Date : 2023-03-28

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada üniversite öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye yönelik tutumları cinsiyet, bazal metabolik hız düzeyleri, günlük su tüketim miktarları ve vitamin desteği alma durumları açısından incelenmiştir. Araştırmaya 2022-2023 eğitim ve öğretim yılı içerisinde Iğdır Üniversitesi bünyesinde yer alan fakülte ve yüksekokullarda öğrenim gören 201 erkek ve 99 kadın olmak üzere toplam 300 öğrenci katılmıştır. Veriler “Kişisel Bilgi Formu”, ve “Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği insert ignore into journalissuearticles values(SBİTÖ); kullanılarak toplanmıştır. Yapılan analiz sonucunda elde edilen veriler normal dağılım göstermediği için non-parametrik testlerden yararlanılmıştır. Öğrencilerin bazal metabolik hızlarının belirlenmesinde “Yoncalık BMH Denklemi” kullanılmıştır. Sonuç olarak erkek öğrenciler ile kadın öğrenciler arasında “Beslenme Hakkında Bilgi” ve “Olumlu Beslenme” alt boyutlarında erkekler lehine istatistiki fark olduğu tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Bazal metabolik hız düzeyinin öğrencilerin beslenmeye yönelik tutumlarını etkilemediği, günlük su tüketiminin ve vitamin desteği alma durumunun ise beslenmeye yönelik tutumu etkilediği söylenebilir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Bu bilgiler doğrultusunda öğrenciler için sağlıklı beslenme, besin öğeleri ve bazal metabolizma hızı hakkında eğitimler, programlar ve etkinlikler düzenlenebilir.
Keywords : Öğrenci, Beslenme, Bazal metabolik hız, Su tüketimi, Vitamin, Students, Nutrition, Basal Metabolic Rate, Daily Water Consumption