Rusya’daki Tarımsal Sanayi Sisteminde Gıda Pazarlaması: Temel Sorunlar ve Perspektifler

Authors : G. V. ASTRATOVA

Pages : 75-87

View : 7 | Download : 5

Publication Date : 2006-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Rusya ve Türkiye birbirlerini etkileyen özel değerlerinin farkına varmaktadır ve çeşitli alanlarda yarattıkları etkileşim her iki ülkenin de yararınadır. Bu durum özellikle tarımsal sanayi sistemi ve nispeten de gıda pazarlaması için önemlidir. Çalışma konusunun seçilmesindeki temel nedenler şu şekilde sıralanabilir; (1) Rus ekonomisinin radikal geçiş dönemi tüketici memnuniyetinin öne çıkmasına ve önemli değişimlere neden olmuştur. Modern bireyin yaşam aktiviteleri için koşullardaki ve günümüz sosyo-ekonomik yapıdaki değişimler üretimin küresel düzeyde yeniden yönlendirilmesine neden olmaktadır. (2) Yönetimde yeni metotların uygulamaya yerleşmesi; hedef pazarların ihtiyaçlarını karşılamaya olanak sağlanması ve agro-endüstrinin çıkarları açısından pazarlama araştırmasını pazarlamanın bir önemli aracı olarak göstermektedir. Pazarlama sadece bir birey için sosyal üretimi yeniden yönlendirmek için bir araç olmayıp, ayrıca Rusya’nın gıda sektörünü yenilemek ve güçlendirmeye başlamak için birkaç etkili yoldan birisidir. (3) günümüzde, Amerikan pazarlama uzmanlarınca geliştirilen pazarlamanın temel prensipleri Rusya’ya uygulanmaktadır. Ancak, Amerikan pazarlama yaklaşımının temel araçları, Rusya’da ihtiyaç duyulan sonuçları yeterli düzeyde vermemektedir. Bu durum Rusya’da agro-endüstri yapıya dönüşen ekonomik dönüşümlerin yanında toplumun pazara yönelik mentaliteye sahip olmamasından kaynaklanmaktadır. Çalışmada, genel teorik temel ve problemler, agro-endüstri sisteminde pazarlama gelişimi, gıda pazarlamasının kavramsal temeli ve Rusya’daki gıda pazarlarındaki tüketici özellikleri incelenmiştir. Rusya’daki tarım-endüstri sistemindeki gıda pazarlama vizyonun ve temel sorunların incelenmesinin modern tarımsal ekonomik dönüşüm açısından çok önemli olduğu önerilmektedir
Keywords : Gıda, Dağıtım, Pazarlama, Tüketim, Rusya