- Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Volume:22 Issue:1
- Doğu Karadeniz Bölgesinde Doğal Olarak Yetişen Salvia forskahlei L. ve Salvia glutinosa L. Türlerini...
Doğu Karadeniz Bölgesinde Doğal Olarak Yetişen Salvia forskahlei L. ve Salvia glutinosa L. Türlerinin Uçucu Yağ Oranları ve Uçucu Yağ Bileşenlerinin Belirlenmesi
Authors : Filiz AYANOĞLU, Gözde MUTLU, Nadire Pelin BAHADIRLI
Pages : 40-47
View : 14 | Download : 9
Publication Date : 2017-06-30
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışma, Doğu Karadeniz Bölgesinde insert ignore into journalissuearticles values(Rize, Trabzon ve Artvin); yetişen adaçayı türlerinden Salvia glutinosa L. ve Salvia forskahlei L. türlerinin farklı lokasyonlardan temin edilen bitki örneklerinin kuru herba, kuru yaprak, uçucu yağ oranları ve uçucu yağ bileşenlerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışmada S. glutinosa türünde en yüksek uçucu yağ oranı % 0.061 ile Şenyuva köyü insert ignore into journalissuearticles values(Rize); lokasyonundan alınan örneklerde belirlenirken, S. forskahlei türünde en yüksek uçucu yağ oranı % 0.066 ile Boğaziçi köyü insert ignore into journalissuearticles values(Rize); lokasyonundan alınan örneklerde belirlenmiştir. Her iki türde de uçucu yağ temel bileşenleri Caryophyllene oxide ve Germacrene–D olarak belirlenmiştir. En yüksek Caryophyllene oxide oranı % 22.91 ve Germacren-D oranı % 20.61 ile Sümela insert ignore into journalissuearticles values(Trabzon); lokasyonundan toplanan S. glutinosa L. bikilerinden elde edilmiştir. Salvia forskahlei L. türünde ise Caryophyllene oxide içeriği açısından en yüksek olan bitkiler Boğaziçi köyü insert ignore into journalissuearticles values(Rize); lokasyonundan % 46.5 ile elde edilirken, Germacrene–D içeriği en yüksek olan bitkiler % 22.73 ile Sümela insert ignore into journalissuearticles values(Trabzon); lokasyonundan ve % 21.97 ile Hemşin insert ignore into journalissuearticles values(Rize); lokasyonundan elde edilmiştir. Çalışmada en yüksek kuru herba oranı % 31.09 ile Sümela insert ignore into journalissuearticles values(Trabzon); lokasyonunda yetişen Salvia forskahlei L. türünde elde edilmiştir. Kuru yaprak oranı ise % 60.00 ile Murgul insert ignore into journalissuearticles values(Artvin); lokasyonundan toplanan Salvia glutinosa L. bitkilerinden elde edilmiştir. Çalışmada elde edilen bulgulara göre Salvia glutinosa L. ve Salvia forskahlei L. türleri çok az miktarda uçucu yağ içerdiklerinden dolayı bitkilerin uçucu yağ bitkisi olarak değerlendirilmesi uygun görülmemektedir.Keywords : Adaçayı, Salvia spp, uçucu yağ oranı, uçucu yağ bileşenleri