Huzurevinde Yaşayan Yaşlıların Beslenme Durumları ve Günlük Yaşam Aktivitelerinin Belirlenmesi

Authors : Emine EKİCİ, Merve YETİM ÇOLAK, Ezgi Hasret KOZAN

Pages : 506-518

Doi:10.26453/otjhs.497361

View : 17 | Download : 8

Publication Date : 2019-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma huzurevinde yaşayan yaşlıların beslenme durumları ve günlük yaşam aktivitelerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Tanımlayıcı tipte yürütülen araştırmanın evrenini İstanbul Anadolu Yakasında bulunan üç özel huzurevinde yaşayan yaşlılar oluşturmuştur. Evrenin tümü örnekleme alınarak, çalışmaya katılmayı kabul eden bireylerden veri toplanmış, literatüre göre Mini Nutrisyonel Değerlendirme Testinin insert ignore into journalissuearticles values(MNA); uygulanmayacağı konfüzyon, ileri demansı olan hastalar, kooperasyon kurulamayan hastalar, inme sonrası afazik olan hastalar, akut hastalık durumları insert ignore into journalissuearticles values(pnömoni);, PEG’li hastalar çalışmaya dahil edilmemiştir. Araştırmanın verileri etik kurul onayı ve kurum izni alındıktan sonra Şubat-Mart 2018 tarihleri arasında toplanmıştır. Veriler, 18 sorudan oluşan anket formu, Mini Nutrisyonel Değerlendirme Testi ve KATZ Günlük Yaşam Aktiviteleri Ölçeği insert ignore into journalissuearticles values(GYA); ile toplanmıştır. Veriler, tanımlayıcı istatistikler, Mann Whitney U, Kruskal Wallis Varyans analizi ve Ki-Kare testi ile değerlendirilmiştir. Yaşlıların yaş ortalaması 78,20±1,20, %58,8’i kadındır. MNA’ya göre yaşlıların %63’ünün malnütrisyon açısından riskli, % 9,6’sının malnütrisyon olduğu, %27,4’ünün ise beslenme sorununun olmadığı bulunmuştur. Kronik hastalık, ana öğünü atlama, çiğneme/yutma güçlüğü ile malnütrisyon riski arasındaki ilişki istatistiksel olarak anlamlı bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05); Ara öğün sayısı ortalaması ile MNA puan ortalaması arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);. Ara öğün sayısı azaldıkça malnütrisyon riskinin arttığı bulunmuştur. GYA’ya göre yaşlıların %84’ü bağımsız, %23,3’ü kısmen bağımlı, % 2,7’si bağımlıdır. Düzenli fiziksel aktivite yapanlarla bağımsız olan yaşlılar arasındaki ilişki istatistiksel olarak anlamlıdır insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);. MNA ile GYA arasındaki ilişkinin istatistiksel olarak anlamlı olduğu bulundu insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);.   MNA’ya göre beslenme sorunu olmayan yaşlıların %95’inin bağımsız olduğu tespit edilmiştir.
Keywords : Günlük yaşam aktiviteleri, mini nutrisyonel değerlendirme, malnütrisyon, huzurevi, yaşlı